FEFO trong quản lý kho

Quản lý hạn sử dụng sau khi mở bao bì trong ERP và SAP B1

Bởi
Một khu vực kho nguyên liệu thực phẩm sạch sẽ; phía trước là bao nguyên liệu đã mở, có nhãn ghi ngày mở và ngày phải sử dụng hết; phía sau là giao diện quản lý batch trên hệ thống ERP.

Một vài ngành sản xuất đặc thù, có những nguyên liệu khi còn nguyên bao có thể sử dụng trong sáu tháng. Nhưng chỉ cần mở bao bì, thời gian sử dụng còn lại đôi khi chỉ còn vài ngày hoặc một…